
35 เมล็ด 350 Baht
500 เมล็ด 1,900 Baht
Amatou Bijin (อะมะโตบิจิน)
"่พริกหวานที่ผู้พัฒนาพันธุ์โฆษณาว่า อร่อยและให้ผลผลิตเยอะ ความยาวประมาณ 15 cm. เนื้อนุ่ม มีกลิ่นฉุนน้อย แทบไม่มีรสเผ็ด รสขม หรือกลิ่นเขียวของผักมีน้อย จึงเป็นผักยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน ที่นำไปทำอาหารได้หลากหลายชนิด ย่าง ทอดเทมปุระ ผัด เคี่ยว
อะมะโตบิจิน มีผิวย่นคล้ายกับพริกชิชิโต เป็นตระกูลพริกหวานเหมือนกัน แต่ในทางเทคนิคแล้ว เป็นคนละสายพันธุ์กันกับชิชิโต เป็นชนิดที่พัฒนามาจาก พริกหวานทรงเรียวยาว ทำให้ได้ขนาดที่ใหญ่กว่า พริกชิชิโตทั่วไป เผ็ดน้อยกว่า และหนานุ่มกว่า ชิชิโต
เรื่องความเผ็ด โดยทั่วไปจะไม่เผ็ด แต่ความเผ็ดอาจเกิดขึ้นได้ จากสภาพแวดล้อมในการปลูก ถือเป็นรุ่นยอดนิยมพอๆกับพริกชิชิโต มีรีวิวการปลูก และเมนูจาก อะมะโตบิจิน จำนวนมากตามสื่อในญี่ปุ่น"


















