Pre Order เมล็ดพันธุ์ Organic Baby Kale

  0.6g 290 Baht

(ไม่แจ้งจำนวนเมล็ด คาดว่า เกินกว่า 200 เมล็ด)

เมล็ดพันธุ์ Organic Baby Kale

"Kale ใบหลากหลายรูปทรง ที่แนะนำสำหรับทำสลัด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีรสหวานจางๆ เติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และไม่แห้งเกินไป อุณหภูมิการงอกที่เหมาะสม 20℃,  อุณหภูมิการเจริญเติบโตระหว่าง 15-25°C ระยะเวลาประมาณหนึ่งเดือนหลังจากเพาะเมล็ด

Kale หรือ คะน้า เป็นที่นิยมในฐานะ Superfood เป็นวัตถุดิบในการทำน้ำผักใบเขียว และได้ชื่อว่าเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง แต่แข็งและขม นั่นเป็นเหตุผลที่คนจำนวนมากกินผักคะน้า"เพื่อคุณค่าทางโภชนาการ" มากกว่า "เพราะมันอร่อย" หรือ ต้องนำไปทำเมนูต่างๆเพื่อลดความขมลง เช่น ทำสมูทตี้ผสมกับผลไม้ดื่ม แต่ Baby Kale ที่เก็บเกี่ยวจากยอดอ่อน มีรสขมน้อยกว่า และใบอ่อนนิ่มกว่า ทำให้รับประทานได้ง่ายมาก

อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างสมดุล เมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น มีเบต้าแคโรทีน มากกว่ามะเขือเทศประมาณ 5 เท่า วิตามินซี มากกว่าส้มประมาณ 2.5 เท่า และมีแคลเซียม มากกว่านมประมาณ 2 เท่า

สารอาหารอื่นๆ คาร์โบไฮเดรต /ใยอาหาร /โปรตีน /โพแทสเซียม /แมกนีเซียม /เหล็ก /สังกะสี /ทองแดง /วิตามินอี /วิตามินเค /วิตามิน B1 /วิตามิน B2 /วิตามิน B6 /ไนอาซิน /กรดโฟลิก /แพนโทธีน /ไบโอติน  เป็นต้น"