5 ml (ประมาณ 1,250 Seeds) 280 Baht
20 ml 440 Baht
เมล็ดพันธุ์ผัก Mizuna สีม่วงแดง
Beni goromo เบนิโกโระโมะ
"มิซูนะสีม่วงแดง ที่อุดมไปด้วย Anthocyanin แอนโทไซยานิน มีมิซูนะที่เป็นก้านม่วง ใบเขียวที่ชื่อ Beni houshi แล้ว พันธุ์นี้ Beni goromo มีความแตกต่าง ที่มีสีม่วงแดงทั้งก้านและใบ
ลักษณะใบจะคล้ายกับ ต้น Karashina (Leaf Mustard)ที่มีรสเผ็ด แต่ มิซูนะนี้ ไม่มีรสเผ็ด จึงทานได้ง่าย ตั้งแต่เด็ก ไปจนถึงผู้สูงอายุ แนะนำให้ทำเมนูสลัด หรือ ดอง เนื่องจากจะให้สีสวย เพราะเมื่อปรุงด้วยความร้อน สีจะจางลง
สามารถเก็บได้ตั้งแต่ ขนาด Baby Leaf จนถึงขนาดมาตรฐาน ที่ญี่ปุ่น ปลูกได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงที่เหมาะที่สุด เป็นช่วงกันยายน ถึง พฤศจิกายน ให้ระวังในช่วงที่อุณหภูมิสูง สีจะไม่สดเท่าที่ควร สำหรับพันธุ์นี้ สีจะออกได้ดีในที่อุณหภูมิต่ำและแห้ง คอยดูแลอุณหภูมิ และ จัดการน้ำที่เหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะกับการงอก 20～25℃
หากเพาะโดยตรง ระยะห่างระหว่างแถว ประมาณ 20 cm เมื่อมีใบแท้ 3 ใบให้ลดความหนาแน่น โดยการกำจัดออก ให้ ระยะห่างระหว่างต้น เหลือ 5-6 cm
หากย้ายปลูก เมื่อเพาะในถาดหลุม ประมาณ 15-20 วัน ย้ายลงปลูกถาวร โดยให้ ระยะห่างระหว่างต้น อยู่ที่ 10-15 cm."
ผสมกับ มิซูนะ พันธุ์สีเขียวทั่วไป ให้สีตัดกันสวยงาม
